Bilder från Marknaden

Internationell matmarknad på Stora torget i Västerås

21 April var jag på en lite inköpsrunda bland marknadsstånden från bland annat Italien, Frankrike, England, Polen och Australien. Handlade ost, färsk vit sparris med grön knopp och blodapelsiner från Sicilien. Väl hemma gjorde jag en egen Hollandaise till sparrisen och åt en god marmelad på osten tillsammans med det underbara brödet som Kopparlundens bageri bakar.

Välkommen till min första blogg

Hej här kommer jag att dela med mig av mina matnyttigheter som jag samlat på mig gemon mina 30 år i köket